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5种猪肝汤的做法分享

，新鲜猪肝，豆腐皮 2，油，盐，姜，细葱，少许黄酒 【做法】1，将猪肝切成薄片，豆腐皮用水泡会撕大块备用。

准备适量的姜丝。食材：猪肝瘦肉，切片备用。猪肝和瘦肉放到煲里，加入4碗清水，浸泡备用。开始煮汤的时候，将姜丝一同加入到煲里。盖锅，慢火浸煮30分钟左右。加入适量的盐调味。成品图。

首先准备全部食材。将猪肝切片，放入清水中泡去部分血水，冲洗干净备用。锅中放入清水煮沸，放入姜丝。将猪肝放入煮至猪肝变色。调入黄酒去腥，加入盐、家乐鸡精、白胡椒粉调味。撒入香葱粒和香菜即可。

将猪肝汤做得既好吃又嫩的做法如下：所需材料：猪肝、料酒、食盐、淀粉、姜、鸡精、白糖、白胡椒粉、菠菜。首先将选购好的猪肝切成薄片，然后用水进行反复冲洗，直至其血水全部冲洗干净。

最简单猪肝汤的做法如下：工具/材料：猪肝、刀、清水、醋、姜、葱、香菜、枸杞、料酒、锅、胡椒粉、鸡精、盐。猪肝对半切开，切成薄片。清洗干净后加入清水，醋浸泡一小时。姜切丝，切葱花成点，香菜切段。

猪肝汤做法

1、步骤1：猪肝煮之前放入冷水四五分钟，取出沥干，不仅可以洗净而且可以去腥分钟。西红柿切片。步骤2：锅中少许底油，油热放，葱段，姜片爆香一下，西红柿放在油里炒一下再加汤熬。步骤3：我这里用的是煮牛肉的汤。

2、猪肝汤的做法 先将猪肝清洗干净，切成薄片。将猪肝在清水中浸泡，水里加入少许小苏打，约半个小时。这是猪肝没有腥味的关键，不能省略。请点击输入图片描述 倒掉血水，再清洗一下。

3、最简单猪肝汤的做法如下：把猪肝洗净，切薄片。再用清水漂洗干净。加盐、料酒腌渍5分钟。丝瓜去皮切片，葱切丝。在腌渍好的猪肝里，加入淀粉。轻轻地反复抓匀，使其上浆。

4、猪肝汤的做法如下：主料：猪肝。辅料：姜、葱、盐、醋、香菜、鸡精、胡椒粉、香油、料酒、枸杞、清水。工具：砧板、刀具、锅、碗。猪肝对半切开，切成薄片。清洗干净后加入清水，醋浸泡一小时。

5、猪肝汤的做法详细步骤 (1)猪肝洗净沥干切成0.5公分片状，嫩姜洗净切丝备用。(2)将猪肝片加1小匙盐略拌，浸泡在水中30分钟后洗净沥干备用。(3)煮一锅滚水，将猪肝片表面沾太白粉放入汆烫捞起备用。

6、猪肝瘦肉汤的做法 枸杞叶洗净，枸杞泡开洗净，姜切丝待用。猪肝洗净后，在清水加料酒和盐，把猪肝浸泡30分钟。取出猪肝洗净后切片，加香油、盐、鸡精、白胡椒，腌制30分钟去腥入味备用。

猪肝汤怎么做才好吃

步骤1：猪肝煮之前放入冷水四五分钟，取出沥干，不仅可以洗净而且可以去腥分钟。西红柿切片。步骤2：锅中少许底油，油热放，葱段，姜片爆香一下，西红柿放在油里炒一下再加汤熬。步骤3：我这里用的是煮牛肉的汤。

猪肝洗净，切片；菠菜洗净，切段；备用。将水倒入汤锅中煮开，依序加入姜丝和猪肝片煮至再次滚开，最后加入菠菜段和调味料煮匀即可。

又嫩又好吃的猪肝汤的做法如下：主料：猪肝、枸杞叶。辅料：姜、盐、清水、料酒、生抽、生粉。工具：碗、砧板、刀、砂锅。准备好材料。姜片切丝，猪肝加料酒、生抽、生粉腌制15分钟。

将猪肝汤做得既好吃又嫩的做法如下：所需材料：猪肝、料酒、食盐、淀粉、姜、鸡精、白糖、白胡椒粉、菠菜。首先将选购好的猪肝切成薄片，然后用水进行反复冲洗，直至其血水全部冲洗干净。