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卢布肠为啥叫卢布肠

“卢布肠”这个名字听起来可能有些奇怪，它实际上是一种俄罗斯传统食品的俗称。这个名称的由来可能有以下几个原因：1. 形状类似：卢布肠因其形状和大小与俄罗斯的货币卢布相似而...

“卢布肠”这个名字听起来可能有些奇怪，它实际上是一种俄罗斯传统食品的俗称。这个名称的由来可能有以下几个原因：

1. 形状类似：卢布肠因其形状和大小与俄罗斯的货币卢布相似而得名。俄罗斯卢布的形状是圆形的，而卢布肠也是圆柱形的。

2. 烹饪方法：卢布肠是用猪大肠制作而成的，其烹饪方法类似于制作货币的过程。制作卢布肠时，需要将猪大肠清洗干净，填充各种调料和肉类，然后进行炖煮或烧烤。这种制作过程让人联想到制作货币的过程。

3. 文化背景：在俄罗斯文化中，食物和货币有着密切的联系。卢布肠作为一种传统美食，与货币有着相似的名字，可能是为了表达对这种食物的喜爱和尊重。

“卢布肠”这个名字可能是由于其形状、烹饪方法和文化背景而得名的。

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